Fonksiyonel Beslenme Nedir? Bağırsak Sağlığına Bilimsel Yaklaşım
Mikrobiyota, inflamasyon ve sindirim dengesini merkeze alan kişiye özel bir yaklaşım. Gıda tetikleyicileri, lif, probiyotik ve prebiyotiklerin rolü…
Devamını Oku →Hedeflerinize uygun, takipli ve kişiselleştirilmiş beslenme danışmanlığı. Online veya kliniğimizde yüz yüze.
Merhaba, ben Diyetisyen Berra Özakça. Beslenmeyi yalnızca bir zorunluluk değil; bedenle uyum içinde yaşamayı öğreten bir denge yolculuğu olarak görüyorum. Fenerbahçe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunuyum; akademik temellerimi saha gözlemleri ve danışan deneyimleriyle birleştirerek bilimsel ve sürdürülebilir beslenme yaklaşımları sunuyorum.
Yetişkin ve çocuk hastalıklarında beslenme, sporcu beslenmesi ve fonksiyonel beslenme başta olmak üzere pek çok alanda kişiye özel, esnek planlar oluşturuyorum. Profesyonel voleybol geçmişim ve Pilates Eğitmenliği, disiplin ve hareket kültürünü işimin merkezine taşımamı sağlıyor; danışanlarıma sadece kilo yönetimi değil, beden farkındalığı ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıkları kazandırmayı hedefliyorum.
Amacım; beslenmeyi herkes için anlaşılır kılmak, gerçekçi ve sürdürülebilir yaşam tarzı değişikliklerine rehberlik etmek ve danışanlarıma yalnızca bir diyet listesi değil, yaşam boyu sürdürülebilir bir sağlık anlayışı sunmaktır.
Kişiye özel, sürdürülebilir ve takipli danışmanlık.
Performans, toparlanma ve vücut kompozisyonu odaklı programlar.
Bağırsak–mikrobiyota dengesi, insülin direnci ve kronik durumlar.
Diyabet, hipertansiyon, lipid bozuklukları; çocuk ve ergen beslenmesi.
Mikrobiyota, inflamasyon ve sindirim dengesini merkeze alan kişiye özel bir yaklaşım. Gıda tetikleyicileri, lif, probiyotik ve prebiyotiklerin rolü…
Devamını Oku →Makro dağılımı, hidrasyon, maç öncesi–sonrası stratejiler ve toparlanmayı hızlandıran pratik ipuçları.
Devamını Oku →Protein zamanlaması, düşük inflamasyonlu beslenme ve hareket–beslenme sinerjisiyle sürdürülebilir sonuçlar.
Devamını Oku →
Muz, yulaf ve hurma ile ilave şekersiz; ara öğün için pratik ve tok tutan kurabiye tarifi.
Tarifi Gör →
Havuçlu kek tadında, dışı çikolata kaplı, atıştırmalık formda porsiyon kontrollü toplar.
Tarifi Gör →
Chia tohumu, Antep fıstığı ezmesi ve meyve katmanlarıyla sunulan protein ve liften zengin puding.
Tarifi Gör →
Yulaf unu ve kakao ile hazırlanan; kahvaltı veya spor öncesi için ideal yumuşak pankekler.
Tarifi Gör →
Kabak, havuç ve yulafla hazırlanan; tost makinesinde pişen, içi kaşarlı pratik ana öğün.
Tarifi Gör →
Türk kahvesi, muz, fıstık ezmesi ve sütle hazırlanan, uzun süre tokluk sağlayan smoothie.
Tarifi Gör →
Avokadolu yeşil smoothie, yulaflı tarçınlı smoothie, tahinli smoothie ve tatlı patatesli smoothie. Enerji veren, tok tutan, besleyici 4 farklı tarif bir arada.
Tarifi Gör →
Muz, yulaf unu, tahin ve tarçınla hazırlanan; dışı bitter çikolata kaplı yüksek enerjili pratik atıştırmalık.
Tarifi Gör →İlk görüşme sonrası hedefler belirlenir, haftalık plan ve mesajla takip yapılır.
WhatsApp butonuna tıklayarak uygun gün ve saat aralığını iletebilirsiniz.
Son 6 ay içinde yapılmış kan tahlilleri, kullandığınız ilaçlar, varsa tanı konmuş hastalık bilgileri ve hedeflerinizi içeren kısa notlar getirmeniz yeterlidir.
Bilimsel olarak yağ kaybı bölgesel seçilemez. Ancak doğru beslenme ve egzersiz kombinasyonu ile vücut kompozisyonu ideal şekilde şekillendirilebilir.
Bu kişiden kişiye göre değişir. Metabolizma hızı, sağlık durumu, uyku, stres ve program uyumu gibi pek çok faktör süreci etkiler.
Kesin yasaklar yerine sürdürülebilirlik ön plandadır. Sevdiğiniz besinleri dengeleyerek programa dahil etmeye çalışıyorum.
Su, sindirim, metabolizma, toksin atımı ve cilt sağlığı için kritik rol oynar. Yetersiz su alımı kilo verme sürecini yavaşlatabilir.
Haftalık görüşmeler, fotoğraf takibi, öğün paylaşımları ve gerekli durumlarda ara kontrollerle sürecinizi yakından izliyorum.